豊洲市場当日直送サービス売上No.1! オンリーワンご家庭仲卸目利サービス!

カート

『家庭に届く、
美味しさの「極」』
豊洲市場から直送の
最高品質。

「豊洲の極」は、
豊洲市場の極上品質を
新鮮なままお届けする、
超厳選食材の宅配サービスです。

まずはお試しセット
で実感してください!Try the trial set

うに
魚 野菜 切り身 パッケージ

【お試し】豊洲の極セット

通常価格¥15,000(税別)
特別価格 ¥12,000(税別)

【お試し】
豊洲の極セットを申し込む →
  • うにorいくら
    ※海老などへの変更も調整いたします
  • アジ、イワシ、サンマなど
    ※その日仕入れられる最高品質の鮮魚
  • 干物
  • 茄子
  • 舞茸/椎茸
  • 里芋・新玉葱など
  • 旬のフルーツ

※2-3名様でお召し上がりいただける内容となっております。
※量の調整をご希望の方は別途お問い合わせ下さい。
※仕入れ状況により配送内容が多少異なるのでご了承下さい。

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豊洲市場 当日直送サービス売上No.1の秘密Select of "TOYOSU NO KIWAMI"

豊洲市場当日直送サービス
売上No.1の秘密Select of "TOYOSU NO KIWAMI"

その中でも、高級割烹やミシュラン掲載店などで使われる極上ランクの食材のみを厳選。
産地と鮮度にこだわり、味・質・大きさ・形どれをとっても素晴らしい味わいをお届け。

有名店の食材を
ご家庭にお届け!Select the highest quality

毎日の食べるものだから、
美味しいものだけをお届けしたい。
豊洲の極は日本中から豊洲に集められる食材からプロの目利きによって厳選された食材のみを一般のご家庭に提供しています。
都内の有名店で使われるランクの旬な食材をご家庭で御賞味ください。

仕入れたその日にお届けする、
圧倒的品質鮮度!
海鮮 ・青果は、鮮度が命です。
豊洲の極は、最高の鮮度を保ってお届けするため、豊洲市場でその日にせりに出た食材を仕入れ、その日のうちにご自宅にお届けします。
※東京23区内のみ、その他は翌日配送となります。

魚は切り身になっていないことも鮮度を保つ秘訣ですが、3枚卸で配達するサービスもオプションで行っております。

オンリーワンのご家庭向け
ベテラン仲卸目利きサービス
豊洲市場であれば、すべての食材がよいとは限りません。
なじみ深いアジやサバも、品質の良いものは高級料理店などが買い入れしているため、一般流通せずスーパーには並びません。

「豊洲の極」はその一般流通しない極上品質の食材のみを、ベテラン仲卸さんが厳選してお客様にお届けします。
仲卸さんが一般家庭向けに目利きをしてくれるサービスは他にはありません。

海鮮・野菜・フルーツまで、
美味しさミシュラン級
本当に”美味しいもの”を届けたい。
その想いに賛同していただいた仲卸さんと密にコンタクトを行い、高級割烹やミシュラン掲載店に出す食材と同等な品質の極上食材だけを選りすぐりしてお届けしています。
その日、豊洲市場で仕入れられたのは「豊洲の極」だけだった、そんな事もありました。

だけ・・」で美味しい
豊洲の極It’s easy to cook

旬な食材は旨味がいっぱい。
素材の美味しさを一番感じるのはシンプルな「だけ」の調理。
難しい調理の手間も時間も要らずに、ご家庭の食卓に笑顔をお届けします。

盛られたエビ

豊洲の極は下処理をした鮮魚をお届けいたします。
お刺身用の鮮魚は臭みがなく、切って盛るだけでも料亭と同じ美味しさのお刺身をお召し上がりいただけます。
※もちろん下処理なしの状態でお届けもお受けいたします。

焼かれた切り身

シンプルな調理方法でも美味しい厳選食材は焼くだけで素材の違いを感じていただけます。
お子様が普段な苦手な食材でも「これなら好き」と喜んでいただけるはずです。

茹でられた落花生

お湯を沸かしてサッと茹でるだけで有名店の味。
落花生や里芋などの青果は旨味が凝縮されているのでシンプルな調理で一番美味しくいただけます!

旬な食材を豊洲からSeasonal ingredients from Toyosu

刺身の盛り合わせ
海幸山幸 野菜の盛り合わせ ひょうたん はまぐり

※写真は一例です。
※可能な限りご希望の食材はご用意いたします。

その日の最高品質を詰め合わせ

鮮魚・青果はご注文いただいたプランに応じて丁寧に梱包してお届けいたします。
豊洲への入荷状況により、お届けする内容が異なります。

お届け内容例

※プラン・季節によって異なります

海鮮
オオモンハタ 熊本産
キンメダイ 神津島産
サンマ 北海道産
甘エビ昆布〆 富山産
地ハマグリ 千葉産
青果
石川芋 静岡産
銀杏 愛知産
おかわかめ 千葉産
わさび 静岡産
松茸 中国産
梨(秋月) 茨城産

商品到着までの流れFlow from order to delivery

内容確認について

お客様のご要望に合わせた仕入れを行うため、サポート担当よりご連絡させていただきます。
お召し上がりの人数・シーンや、アレルギー・嗜好に合わせて、プロの目利きが食材選定致します。

※サポート担当よりお電話させていただきますが、メール・LINE等の方がご都合良い場合は備考などでお知らせください。

「豊洲の極」の品質が
極上な理由、
それは仲卸さんの目利き!Why quality is the best

魚中 中田亮

「本当にいい物を届けたい」その一心で毎日、セリに出ている魚の中から厳選しています。 スーパーでよく見る魚でも本当に質の良い物は味が全く違います。今まで培ってきた海鮮に関しての知識や経験で厳しく目利きをし質の高い物をお届けします! 魚中 中田亮

有限会社福井 福井

築地市場で「野菜の神様」と呼ばれていた父の後を継いで、豊洲市場から多くのお料理屋さんに野菜を提供させて頂いてます。「豊洲の極」のコンセプトに共感し、限られたルートでしか流通していない、ご家庭ではなかなか手に入らないお野菜を、特別にお届けできたらと思います。 青果仲卸福井 福井宏治・福井栄作

有限会社福井 福井

創業から60年近くに渡り培ってきた目利きで選ぶ素晴らしい風味を持った天然マグロ、鮮魚の数々。
鈴富が魚の鮮度にこだわるのは、お客様にその時に最も旬な魚を味わって頂きたいからです。 株式会社鈴富 鈴木 勉

食通のお客様から感動の声が
続々と届いています!Customer’s Voice

旬の極めた食材を
自宅で堪能!
とびきり鮮度のよい大型魚が豊洲からドドーン‼と届きました。さすがは「豊洲の極」見事な石鯛に釣り金目鯛、コウイカ。しかも石鯛は見事に3枚におろして頂いての到着。
新鮮採れたて野菜もたっぷりと。鮮度がモノを言う極上の魚たちに舌鼓しながらありがたくいただきました。旬を極めた魚菜が極みから届く極上の体験。是非オススメします。
株式会社Industriai-X
代表取締役社長 八子知礼 様
高級店でしか食べられない
食材に大満足!
コロナの影響が出るまでは、毎晩食べ歩き!ってくらい美食が趣味だったのですが、こんな状況でがっかり・・でした。
そんな時に「豊洲の極」を知人の紹介で知り、注文してみてびっくり!
普段よいお店でしか食べられないような食材が、新鮮なまま届いて、大満足です。
W.R様 / 40 / 経営者
釣り好きも大満足の
最高品質!
初めての注文で、商品が届くのが楽しみで仕方ありませんでした。
私は釣りが好きなので自分で釣った魚をよく捌くのですが、届いたウメイロ、アオハタは鮮度も抜群で、まるまる太った極上の品質で驚きました。ハマグリも大きくプリップリで酒蒸しでいただきましたが、味付けも不要なほどダシがたっぷり! 青果もスーパーでは手に入らない品質で大満足でした。
T.M様 / 30 / 経営者

リリース直後から
多数のメディアで掲載!Posted in the media

  • PR TIMES
  • 東京ベイ経済新聞
  • exciteニュース
  • みんなの経済新聞

代表からのメッセージMessage from CEO

こんな時代だからこそ、
ご家庭の食事を豊かにしたい。

家族で料理をすることで、
食育の文化を育みたい。

最高の食材で、
笑顔が溢れるテーブルを増やしたい。

そんな想いで厳選した食材を
皆様のご家庭にお届けします。

株式会社 Wealth Dining
代表 森下 将憲

まずはお試しセット
で実感してください!Try the trial set

うに
魚 野菜 切り身 パッケージ

【お試し】豊洲の極セット

通常価格¥15,000(税別)
特別価格 ¥12,000(税別)

【お試し】
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  • うにorいくら
    ※海老などへの変更も調整いたします
  • アジ、イワシ、サンマなど
    ※その日仕入れられる最高品質の鮮魚
  • 干物
  • 茄子
  • 舞茸/椎茸
  • 里芋・新玉葱など
  • 旬のフルーツ

※2-3名様でお召し上がりいただける内容となっております。
※量の調整をご希望の方は別途お問い合わせ下さい。
※仕入れ状況により配送内容が多少異なるのでご了承下さい。

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営業日カレンダー

お届け希望日はご注文後にお伺いさせていただきます。

  • ※赤が休業日
  • ※赤が休業日

※豊洲市場は12月31〜1月4日までの閉場ですが、豊洲の極基準の食材を安定供給しかねる前後の期間を追加でお休みさせていただいていただきますことをご理解ください。

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